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2018年06月22日（金）

No.1448

おはようございます！
ストラコム坂本です！
今朝は、行ってみた、やってみたです…

ここのところ、糖質制限をしているので遠ざかっていたお店たちがあります。
牛丼、カツ丼などの丼もの
ラーメン、うどん、焼きそばなどの麺類
カレーライス、ピザ、お好み焼き、たこ焼きなどなど…
もちろん大好きなおにぎりからも遠ざかっています。

しかし、どうしても我慢できなくなって、久しぶりにこの店の扉をたたきました。
Il Tambrello（イル・タンブレロ）
日本橋堀留町にあるピザの名店です。

コンサルのクライアントの皆さんとの会食で、仕方なく（笑）伺いました。
久しぶりのピザ！
やっぱり美味しいですね。

しかも、なにか珍しいピザが食べたいというリクエストで出してくれたのが、
揚げピザでした。
ピザ生地にリコッタチーズとパンチェッタ、バジルが巻き込まれていました。

また、スタンダードなナポリピザも、生地、チーズ、具材、ソースのバランスが取れていますから、ピザという料理になっています。

サラダを始め前菜も美味しくいただきました。

なんか珍しいの…なんて、そういうリクエストに答えてくれるお店っていいですね。

満足です！（笑）

今週はこの辺で！
では、いってらっしゃい！
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